Jaén, entre el sabor y las reliquias

Una ciudad con detalles del pasado histórico y religioso y deliciosa comida para degustar.

La belleza de la Catedral es impresionante

De las tierras andaluzas, Jaén se reviste de pasado para recibir a los turistas. Una ciudad antigua con un gran toque musulmán la hacen sumamente interesante para disfrutar de su pasado y de toda su oferta turística.

Y en relación a su turismo, comprende todo: desde encontrar hoteles en Jaén al mejor precio como así también excursiones, transportes, vuelos baratos, ofertas y mucho más. Una ciudad con la calidad que posee en su servicio merece ser visitada más de una vez.

Jaén es tierra ideal para conocer para los amantes de lo histórico, para quien gusta de transportarse a otros tiempos y otras realidades, y aprender sobre ello. También para los amantes de la gastronomía y de los productos nobles de Jaén.

Una de las grandes joyas históricas y arquitectónicas de Jaén es la Santa Iglesia Catedral. Magnífica y eterna, es el gran símbolo de la ciudad. Consta de un templo que es una joya renacentista que data desde el siglo XVI. Esta iglesia es realmente impresionante por su enorme tamaño, que hace que las casas pequeñas y blancas parezcan minúsculas.

Dentro de la iglesia, es imperdible el recorrido de los diferentes sectores del templo, como por ejemplo el Coro, la Sala Capitular y la sacristía entre otros sectores, todos ellos una obra de arte en sí mismos. Realmente es una visita obligada, porque la identidad de Jaén se ve muy representada en este antiguo y hermoso edificio.

Jaén se encuentra rodeado de olivares, por lo que lo hace la capital mundial del Aceite de Oliva. Es un destino ideal para los amantes de la buena gastronomía española, con sabores típicos y platos con el sello de Andalucía inconfundibles y terriblemente sabrosos.

En relación al aceite de oliva, Jaén posee la denominación de origen Sierra Mágina le da el gusto inconfundible a todos los platos de la zona. Desde ensaladas simples pero deliciosas a cordero asado pasando por guisos. Entre los elementos nobles que componen la gastronomía básica, se encuentran las verduras, las habas, el bacalao, el cordero, el tomate, el ajo, entre muchas otras producciones que dan sabor a la vida.

Sin lugar a dudas, Jaén tiene todo lo necesario para enamorar, para encantar a sus visitantes. Es tierra de belleza, de un perfil montañoso perfecto, de tradición y de costumbres. Es un legado de otro tiempo y de otra historia, pero que no debemos dejar de conocer y admirar.

Fotografía: rafa_marcos en Flickr.

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